Cena de empresas de Navidad en Restaurante Earth

La Navidad es una época especial, y en Restaurante Earth lo celebramos con una propuesta culinaria diseñada para convertir tu cena de empresa en una experiencia inolvidable. Con dos menús cuidadosamente elaborados para destacar lo mejor de la gastronomía local y los productos de las Islas Canarias, ofrecemos un ambiente perfecto para disfrutar, conectar y celebrar con tus compañeros en un entorno único en San Miguel de Abona.

Menú 1 – 31,50 €

• Aperitivo y pan artesanal
• Entrante (a compartir entre dos): ensaladilla modernizada con pollo ecológico y manzana ácida
• Primer plato: sopa de verduras ecológicas de la huerta
• Segundo plato: panceta de cochino negro canario sobre puré de batata y salsa de miel
• Postre: crema suave de naranja especiada con tierra crujiente de galletas y helado de yogur

Menú 2 – 40,50 €

• Aperitivo y pan artesanal
• Entrantes (para dos): ensalada de brotes tiernos con requesón de cabra y manzana ácida; croquetas de pollo al curry y ali oli de lima; raviolis caseros de espinacas y ricotta
• Plato principal a elegir: morcillo de ternera sobre parmentier de papa canaria, o lomo de atún sobre cremoso de berenjenas ahumadas, salsa de cítricos y miel
• Postre: quesillo de mango, espuma de coco y tierra volcánica

El restaurante se encuentra dentro del Hotel Eco Life. Descubre nuestra propuesta de cenas de empresa y reserva una experiencia inolvidable.